Posted in Foods ひとりごと

今月も通りゃんせ

今年2回目となる通りゃんせ

実はT氏と4月のイベント(?)の打ち合わせを我が家で実施してから向かったのは・・・雨上がりな土曜日のこと。

この日のオススメボード。

やわらかヒレカツとかしらにんにくゴロゴロ炒め。お肉系をつまみつつ、ビールでスタート。打ち合わせが長引いたので、普段よりもスタート遅め。

お腹空いてるハズ・・・と、ラーメンサラダを美味しく頂いたら・・・想像以上に腹一杯になって、後半なんだかお腹が苦しかったです。

この日の日本酒は、オススメボードにも書かれていた信州亀齢。長野県は上田市にある岡崎酒造のお酒。「きれい」と読むらしい。山田錦 純米吟醸 無濾過生原酒

キレはあるけど甘みが強いですね。フレッシュでフルーティーな感じは美味しいのですが、なんとなく口に残る酸味っぽい後味が・・・個人的にはちょっと気になりました。

当然お刺身モードになるのです。こしょう鯛と・・・

いわし刺し。私は日本酒は1杯だけにして、後は村尾のロックに引き継ぎましたが・・・歩いての帰り道ヘロヘロでした(笑)。どうしてもココで飲むと飲み過ぎます。