カテゴリー: Foods

前々から行こうと思っていたお店に、ようやく行けました。

藤が岡にあるら～めん ひの木。辛いラーメンが旨いというので、暑い日にガッツリ汗かこうという狙いで行ってみました。藤沢橋の方から回れば良かったのですが、別件用事の帰りにチャリ移動で村岡方面から向かったら、急坂がキツくて・・・到着した時点で汗ダクでした(笑)。

メニューはこんな感じ。辛味らーめんをどのレベルにするか悩ましい。初回なので世界最大級なカプサイシンはオーダー不能。神奈川最強レベルというプレミアムも気になるけど・・・まぁ、初回は追加料金のない大辛でお試しです。

辛味らーめん大辛は900円。なかなか赤いし、香りも刺激的。美味しそうです。

スープは・・・確かにシッカリと辛味があります。唐辛子の深みのある味わいもあるのですが、単なる激辛ラーメンとは違って、魚介系のスープの味の方がシッカリ感じられる不思議な味わい。おそらく辛いのが苦手な人はキツイのかもしれませんが、かなり食べやすい辛さレベルと感じるのは多少味覚が壊れ気味なのかも。自転車で坂を登った時よりも汗をかかなかったりします(笑)。

このラーメン、スープだけじゃなくて麺も独特で美味しいです。結構ガッシリとした歯ごたえと小麦の風味が唐辛子の刺激に全然負けていない。大きめなチャーシューも柔らかくて良い感じ。

ああ。飲み干してしまった。なんだかんだと、スープが旨かったのです。中本の北極より旨辛感があって好きかも。にんにくタップリな桝元とは・・・また別次元ですな。

帰宅後、夜にはちょっとお腹がソワソワしましたので、結構胃腸への負担は大き目な食べ物と思われます。また旨辛いモノが食べたくなったら行こう。

今月のT氏との会合は・・・飲みメインじゃなくて、珍しく食べる系。コロナ事変以降、初会合。

大船にある、日本酒原価酒蔵というお店(実は以前入ろうと思って、間違って1階の店に入った経緯あり(笑))で、期間限定で寿司食べ放題というのをやっているというので・・・チャレンジです(笑)。

最初に5貫出てきて、それ以降は好きにオーダーして良いらしい。120分といいますが、さすがに食べ放題で120分も続かないでしょう(笑)。税込3,850円。

コチラが最初に出てくる5貫。シャリは緩かったり大きさもバラツキがあってあまりプロっぽい仕事じゃないけど、ネタは厚切りでシッカリしている感じではあります。

寿司以外にも、酒のアテ系も食べ放題。えんがわユッケといぶりがっこ。

オーダーはスマホで行うタイプ。昼時で混雑しているせいか、寿司はオーダーしてもなかなか出てきませんので、日本酒(飲み放題じゃない)を先に飲んじゃいます。原価と書かれて安いお値段ですが、1本100ml の小瓶に入って出てきます。ちょうどお猪口2杯分。2人で少しずつ色々と試すには面白いシステムですな。レア酒はオーダーできない感じでした。

スマホ上でのメニューにも割と説明書きがシッカリしていて好印象。1杯目に頼んだ石川のコチラのお酒がなかなか美味しかったです。

赤身はちょっと冷凍モノ感が出ちゃっていましたが、中トロはなかなか良質でした。コレばかりを頼んだら、結構お店キビシイんじゃないかと思うくらい。

とろ鉄火巻きは、ナカミは中トロでかなり美味しい。しかし、シャリ多めなことと、海苔が硬くて食べるのが大変というのがネック。

私は赤身よりも白身が好き。真鯛はなかなか良質でした。

随分と遅れてやってきたベニズワイガニ軍艦。やはり海苔が残念な感じ。

他にも色々と頼みました。ズケマグロ、トロサーモン、鰻。写真撮らなかったものも多数。

結構苦しくなってきたな・・・というタイミングで、とろたく巻きととろ鉄火巻きをT氏が追加オーダー。で、他の軍艦と同じ流れで2つで注文してしまったらしく、超大量の巻物が並んでしまいました。ここで若干戦意喪失して、写真撮るのを忘れてました(爆)。

ゆっくりと、しかし確実に大量の巻物を腹に納めつつ、お互いに「苦しい」といってギブアップ。なんとか注文したものは食べ切りましたが、最後の誤発注はなかなか痛かったです。

食べ過ぎちゃったので、二人して大船から藤沢まで歩いて腹ごなし。曇り空だろうと思ったら、時折晴れてきてしまい、案外しんどかったですな。そんなわけで、藤沢についたら少し飲んでから解散となりました。最初立ち呑みでいいか・・・なんて言いつつ、歩き疲れたので座ろうというコトで、初めてのお店にトライ。今年3月にオープンしたばかりだそうな。生絞りレモンサワーが常時税込165円という、お安い系のお店ですが・・・全然お腹が減ってくれなかった(笑)。

ちなみに、寿司を昼食で食べてから、翌日の夜まで何も食べれませんでした(笑)。ようやく夜になって軽く食事ができた感じ。やはりお米(シャリと日本酒)は、腹持ちが良いですわ～。

早目に再確認しようと思っていたらーめん はじめ。味噌つけ麺(?)を食べた前回から約2週間ちょっとで再訪となりました。

醤油つけ麺、醤油ラーメン、味噌つけ麺と食べてきたので・・・

今回は味噌ラーメンでコンプリートです。

つけ麺だと真っ白に見える麺は、醤油ラーメン同様にスープを吸うためか色が黄色っぽくなります。実は麺そのものが違うってことは・・・ないよね⁉

スープは味噌の深みをシッカリ感じる点は、前回の味噌つけ麺とはだいぶ違って感じました。複雑で濃い味なんだけど、そこまでしょっぱくない。麺との相性もとても良くて、過去イチ美味しかったです。

今後は多分、ココに来たら味噌しか頼まないだろうな・・・と思うほどでした。もう一度味噌つけ麺も試してみたいけど、4回目にして一番美味しいヤツに出会えたので・・・きっと次回も味噌ラーメンになる気がする。まぁ、気候次第ですかね(笑)。

思い出しながらのベトナムネタは今回で最後。買ってきたお土産について少々。人に渡したものというより、我が家で消費したものを記録しておきましょう。

重量物ですが、結構詰め込んで持って帰ったベトナムビール。Vincom Plaza やホテル近くのコンビニで買い集めました。キャリーバッグは預け入れするつもりだったし、成田から家までも車ということもあって結構な本数を持って帰ってきましたな。333 と LARUE は複数本持ってきまして、各所へのバラマキとしても活用。

自分用には、HIGHLANDS COFFEE の豆と、インスタントなフォー。結局 HIGHLANDS COFFEE ではコーヒーを飲むことはなかったので・・・せめて豆でも買って帰ろうと思ったのです。豆といっても、挽いて粉になったタイプしか売ってなかったので、妥協して粉です。結構黒色が強い粉で、細かく挽いてありました。味は・・・ちょっとトロピカルなあのベトナムコーヒーの味そのもの。濃い目に淹れて、氷タップリにしてアイスコーヒーにしつつ、ガムシロをタップリ入れたら現地のカフェで飲んだヤツになりそうな味ですが・・・ホットで飲んでます(笑)。

そして、2個レジに持って行ったら3個目が追加されちゃったフォーですが、コレが大当たり。袋麺ですが、丼に入れてお湯注いで待つだけという簡単タイプですが、結構深みのある良い味わいのスープに、フォーの麺もシッカリしててかなり美味しい。こんなにウマイなら、もっと買ってくれば良かったと若干後悔しています。

そんなこともあって・・・ちょっと前に近所のイオンでベトナム麺を売っているのを発見。パッケージは日本語化されて BESTPRICE になっていますが、製造はちゃんとベトナム製らしい。

激辛まぜ麺は、マジで激辛でした。モッチリした麺は美味しいけど、チクチクとする刺激的な辛さは、食べれないという人ももしかしたらいるかも。味がどうのこうのより、唇が食後しばらくシンドイです(笑)。また、カップのフォーは・・・ちゃんと時間待っても麺に硬い部分が残ってしまい、なかなか残念な出来。スープも塩味が強すぎるし、あまり味の奥行を感じないというか、お土産で買ってきた袋麺とは比べ物にならない感じ。

というわけで、イオンのバイヤーはもう少し頑張ってください。どちらも次に見かけても買わないわ(笑)。

通りゃんせに飲みに行った日のお昼。どうにも食べたいモノがなかったので、麺ならツルっと入るかなぁ・・・などと思って行ってみたら、珍しく土曜のランチタイムでも並んでなかったらーめん はじめ。

過去2回は醤油つけ麺、醤油ラーメンと醤油味を攻めていたので、今回は味噌にしようと意気込んで入店です。

暑かったので味噌つけ麺をオーダー。・・・したハズなんですが・・・食べてみてから、アレ⁉ これ、味噌じゃないんじゃないかな? と思って食べ進めたけど・・・やっぱり醤油味な気がするなぁ(笑)。でも、初回の醤油つけ麺はスープが入った丼が黒でしたが、今回は白い。他所での投稿とかみてると、味噌つけ麺は白い丼っぽいので・・・これが味噌で合ってるのかな⁉ 魚粉の風味が強いし、それほどつけ汁が濃くない感じだったからか、味噌っぽさを感じられず・・・。私の舌がバカなだけかも⁉

前回来た時より値上がりしてて900円になっていましたが、なかなかのボリューム。相変わらず最初のうちは違和感があるスープの味も、食べ進めるとクセになってくる感じはこれまで通り。そして、チャーシューがウマイ。

想定以上に腹いっぱいになってしまい、夕方からの通りゃんせでは、全然お腹空いていない状態で飲み始めることになってしまいました。

T氏もココの味噌はウマイと絶賛してましたので、次回はつけ麺じゃない味噌ラーメンにしよう。

ちょいと前にフラリと入ってみたお店。

油そば専門店 湘南 やま屋。4年ほど前に来訪して以来で、ずいぶんとご無沙汰でした。

4年前と比べると・・・だいぶ値上がりしていますが、昨今の物価事情を考えたら仕方ないですかね～。

今回も無印の油そば。相変わらず丼がデカイ。やはり優し目な味わいです。個人的には油そばやまぜそばは、具材よりも麺だけで味わいたいので、無印で十分。別皿提供だったら・・・チャーシューくらいは追加したいかも。

先週末、T氏のお誘いに乗って毎度同じみ通りゃんせへ。

日中は暑い中、歩いて行ったら汗ダクになりますな。

この日は朝どれ枝豆が美味しかったです。

2杯ほどエクストラコールド生を飲んだ後は、赤星な瓶ビール。なにやら抽選会があるんだとか。

T氏は3回くらい引いて全滅。ワタシは1回だけ引かせてもらって当選。フフフ、、、ワタシはこういうの、運がイイのです。

この日はとっても久々に隠しメニューなミノムシが出てきました。エビフライの衣がポテトになってまして、美味いんですけど、結構腹に溜まります。

徐々にお魚モードになると・・・

お刺身つまみつつ・・・

この日は元平の White Green でした。結構飲んだ気がしますが、無事にお支払いして帰宅・・・したのまでは良かったのですが、翌朝大変なことになっていることに気付きました。

コトの顛末については、また追々・・・