日: 2021年11月10日
4枚目: 紅葉
Published Date: 2021/11/10 Leave a Comment on 4枚目: 紅葉
すっかり諦めてお帰りモードにスイッチした直後・・・
宝光社よりも少し下った先にある、紅葉に「営業中」との看板を発見。4枚目チャンスということで、急遽お帰りモードをオフに(笑)。
期せずして4枚目。今年回った他3店はざる1枚900円ですが、ここは880円。この店は18時まで開けているらしい。
蕎麦の下のざるが籐じゃなくてプラなのが残念ではありますが、蕎麦自体は予想に反して(大変失礼っ)美味しい。ザルの浅さのせいで水が溜まってしまい、水切れの悪さが出てしまっていますが・・・お水が美味しい土地柄、それほどネガティブにはならず♪
つゆは塩味が強めながら岩塩のようなミネラルっぽいマイルドさもあって、甘みの強い蕎麦と合わせると思った以上にバランスが良いです。他のお店と違ってお茶が苦そば茶な点も、結構高評価。
最後にもう1枚食べれて良かったです。満腹状態で下山し、帰りは特に大きな渋滞に巻き込まれず(圏央道で少々渋滞しましたが)、2021年の日帰り蕎麦ツアーは無事に終了しました♪