日: 2025年4月12日

続けてちょいと前のラーメンネタ。Randy Rhoads の命日の夕飯に選んだのは・・・

ちょっと久々な長浜ラーメン 博多や。昨年10月以来な3回目。

メニューは初回から減っていた前回ですが、今回は変化なし・・・かと思ったら、半チャーハンのセットが250円から300円に値上がりしてました。その代わり、半じゃないチャーハンが復活していますな。

今回は変化球で、黒博多ラーメン(800円)にしてみました。マー油がアドオンされている感じですな。

ガッツリとニンニク風味という感じでもなく、マイルドな仕上がり。コレも悪くないけど、この程度の味変なら、テーブルにあるニンニク投入で十分かも。辛さ追加な赤博多も気になるけど、ココの辛子高菜が結構辛いので・・・結局ノーマルなラーメンにテーブルスパイスでの調整で十分な気がしてきました。

値上がりしてた半チャーハン。コレでも結構な量があるので十分安い方ですな。追加150円となる450円なフルサイズチャーハンはどんな量になるんだろう・・・フルチャーハンだけで満足できるなら、450円で食事完了となるけど・・・次回やってみるか悩ましいな(笑)。