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[ラーメン] 焼きあご塩らー麺 たかはし

月曜日ですが、訳あってお仕事お休み中です。なもんで、先週末にゲットした iPhone 5S を早速放出してまいりました。

以前もお世話になった大久保のミラ・インターナショナルへ。

あほんバイバイ

出発前に確認した金額よりも高額になってました♪ っていうか、1年前に売却した時が 46K で、今でも 42K って・・・どんだけ iPhone って資産価値高いんですかね?

海老そばでも食べて帰ろうかと思ったのですが、ちょうど休憩時間で入店できず。・・・なもんで、新宿へ移動。

たかはし

2月末にできたばかりという「焼きあご塩らー麺 たかはし」へ。

券売機

塩と醤油があるらしいが、現時点では塩だけしか選択できません。

テーブルスパイス

テーブルスパイスが充実していますが・・・スパイシーなものが多いですな。

特製塩らーめん

焼あご塩らー麺。単品では800円ですが、私はちゃーしゅー丼とセットにしたので1100円。見た目にもなかなか綺麗な作りで、器も凝っていますね。

麺も独特

麺は平打ちでモッチリした感触。何か茶色いツブツブが見える独特な麺ですね。

スープは一口目のインパクトがなかなかです。焼あごの香ばしい風味がスッっと抜ける感じで、決してアッサリではないスープは深みもあって美味しいです。

麺との相性も良いのですが、後半少し塩辛い感じが強くなってきます。そして、一口目に感じたインパクトは徐々に弱まってきます。焼あごの風味はスープの上に乗った脂部分が強いので、よくかき混ぜながら戴くのがよさそうですね。

ちゃーしゅー丼

セットのちゃーしゅー丼。単品だと300円ですので、別にセットにしても安くなるわけでもありません。

が、大きめなブロック状のチャーシューは麺の上に乗ったものとはまた別の味わいがあってウマイ。ご飯が少なめなのも良いですね。

ラーメンの具材のチャーシューは柔らかくて香ばしい後味ですが、ちゃーしゅー丼の方はガッシリとした感じ。後になって気付きましたが、ラーメンのスープをかけてお茶漬けのようにすると美味かったんだろうなぁ・・・と、そんな味わいです。

淡麗系の麺屋としてはなかなかのハイクオリティです。見た目のオサレ感よりもシッカリした味わいなので、飲んだ後とかにも良さそうなお店ですね。

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Console OS

最近の Android は色々な分野に進出してますが・・・PC で Native 動作させるパッケージのひとつとして開発が進んでいる Console OS というのの開発者向けβ版が出ていたので試してみようと思い立ってみた。

ConsoleOS

ユーザー登録をすると、イメージファイルが含まれるパッケージがダウンロード可能になります。

が、良く読んだら Haswell (最近の Core  系 CPU ね)と、Bay Trail (最近の Atom 系 CPU ね)の2種類向けとなっていました。古い PC で使うことを想定しているものではないようですね。

家の中を見回したところ、ThinkPad 8 が 辛うじて Bay Trail だったので、イメージファイルを USB メモリ上に構築して起動させようとしたんですが・・・

起動しませんでした orz

ThinkPad 8 側の設定はちゃんと BIOS も変えて USB デバイスでもブートできるようにしてある(リカバリーUSBは起動した)し、セキュアブートの設定も変更しているし・・・

まぁサポート端末にもなっていない(Miix 2 とか他の Lenovo のタブレットはサポートされている)ので、ダメなんですかね?

ひとまず諦めよう・・・

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しなのそば 仙之助

横浜ジョイナスのリニューアルにて 2/25 に新たな麺屋ができました。

仙之助

しなのそば 仙之助というお店。東京ラーメンとやらのお店らしい。ケータイ乗り換えの後に寄ってみました。

珍しいメニュー

なんだか面白そうなメニューもありますが・・・

東京ラーメン

最初なので看板メニューな東京ラーメン(650円)にしました。

シンプル

細めなストレート麺で、シンプルな感じですが・・・なんだかスープがスパイシー!!

とっても胡椒が効いていて、他の味が全然わからん・・・

胡椒多すぎ

スープの底に溜まる黒い物体は全部コショウです。私はテーブルにあるのは入れてませんので、これがデフォなのかな?

明らかに分量間違ってねぇ? って位にコショウ味でしたよ。東京ラーメンの味ってこんなんですかね?

定食もあるらしい

本来の姿なのかわからないので、もう一度行って確かめてみたいような気もするが・・・次回はラーメンじゃないものを頼んでしまいそうな気がします。