日: 2023年4月3日

宮崎の2日目の夜。鰻を堪能した後は・・・今度は宮崎牛です。

宮崎牛といっても・・・ステーキとかではなく、ホルモンです(笑)。この一帯に多数の店舗がある〇八ホルモン。どの店舗も小さめなんですが、前日夜に〆スイーツを頂いた果物屋Cafeマルイの向かいにあった、1号本店に行ってみました。

ホルモンは顎が疲れるので、あまり好んでは食べない私ですが・・・酒のツマミとあらば、問題なく戴けちゃいます♪

黒毛和牛カルビと、センマイ、丸腸からスタート。

カウンターに座って、炭火の七輪で焼きます。私は当然ビールになりますよ～。

黒毛和牛カルビは、さすがに旨味シッカリしてますな。

丸腸はトロリとした脂身は美味しいけど、やっぱりなかなか溶けない部分があるので疲れますね。センマイは、臭み等なくとっても丁寧に下処理してある感じ。

人気No.1というめちゃうま!ハラミ(豚)と、No.2な〇八牛カルビを追加。

先に黒毛和牛カルビ食べちゃったので、若干物足りない感じになるのは・・・仕方ないトコロでしょうかｗ

この記事書いてて気づいたのですが・・・〇八ホルモンって、横浜にもあるんですね。横浜といっても保土ヶ谷駅の近くですね。宮崎牛以外にも、宮崎地鶏とかチキン南蛮もラインナップしているらしい。なんとも身近なトコロに宮崎のお店があったんですねぇ。知らなかった。