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Pizza 4P’s

3日目の3連食の2食目は、Pizza 4P’s というお店を予約しています。ランチタイムよりも少々遅めな空いていそうな時間を狙っての予約を入れていました。

Indochina Mall という建物に入っていて、1階の外側にも入り口があります。カフェ出てからもう少々時間があったので、隣のビルの本屋を見たり、このモール内を散策してみました。

モールというほど大きな建物でもなく、コレといって面白いショップが入っているわけでもなかったのが残念ですが・・・3F にあるゲーセンは見ててなかなか面白かったです。ビデオゲームだけじゃなくて、景品取れる系のゲームもあったのですが、その景品がヤバイ感じ(笑)。このモール、昔は最上階がフードコートになっていたそうですが、今は閉鎖されているそうです。また、本屋は日本の漫画(ベトナム語訳)が沢山あったのが印象的でした。

というわけで・・・思った以上にショッピングモールで見るショップがなかったので、川沿いで少々休憩。遠くに Dragon Bridge が見えます。ベンチが熱々でまんじゅうふかしを思い出しちゃいました。酸ヶ湯以上にアツアツでした(笑)。

時間になったので Pizza 4P’s に入店です。実は1Fはバーカウンターになってて、ピザ屋は2Fでした。とはいえ、1F のバーカウンターから入店しても階段で上がれます。ピザも食べる気満々でしたが、ハッピーアワー(2杯で1杯分のお値段)がメインターゲット。ダナンに2店舗あるコチラじゃなくてココを選んだのはハッピーアワーの威力!!

まずはビール。Premium Lager が何故か品切れという事態。なので1杯目は Session IPA。1杯 79,000 VND なので約488円なのでベトナムにしてはお高いですが・・・半額なハッピーアワー♪ シッカリとした IPA でウマイ。

少々待って焼きたてピザが登場。このお店、実は日本人が経営しているお店だそうな。ベトナム各地にあるだけじゃなく、日本も麻布台ヒルズにあるらしい。

1枚目の Burrata Parma Ham Pizza はテーブルで乗ったブッラータチーズを店員さんが広げてくれました。ダラットでこの会社が生産している自慢のチーズだとか云々を説明してくれました。

うむ。ピザがウマイ。生地も良いし、乗ってる具材もハイクオリティ。とてもシンプルな味だけど、だからこそ素材の味がシッカリと美味しくないとこうはならんよね・・・という感じ。298,000 VND は約1,840円なので日本で食べてもなかなかのお値段ですが、この具材なら全然アリです。

食べてるとビールも進むので・・・2杯目は KAGUA Roast。これはまろやか。ドラフトビールも美味しいです。ローカルビールを多く飲んでると、こうしたコクのあるビールも美味しさ際立ちますな。

なんとピザは2枚目もオーダーしちゃいました。実はハーフ&ハーフができるというので・・・Margherita (80,000 VND) と Camembert & Ham (100,000 VND) にしました。1枚目よりだいぶコスパは良いですな。コチラも美味しかったです。お腹に余裕があればもう1枚逝っても良いくらい(笑)。

店内はとても広くて、奥の方に大きなピザ窯が2つありました。オーダー待ちがなければ、割と短時間で出てきます。3杯目のビール(Yuzu Wheat) を飲んだ頃にはお腹いっぱい。大満足なお食事でした。

2F の入り口はショッピングモール内にありました。ショッピングモールを散策した時には発見できなかったというより、気にして見ていなかっただけですな。

ベトナムっぽさは薄いけど、ベトナムを中心に展開しているピザ。なかなか美味しかったです♪