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[ラーメン] 再訪: らーめん まつや

ちょいと OPPO ネタが続きそうなので・・・1月後半に行ったラーメンネタを放出。

今年のラ初めで行ったまつや。自分は醤油を頼んだけど、周囲の皆様は塩ばかりを食べていたのが気になっていたので・・・再訪です。今度は夜の部。ちょっと遅めだったからか、昼とは違って空いていました。

というわけで塩ラーメン。味玉トッピングで900円。醤油同様に美しい盛り付け。塩はアッサリ目かと思いきや案外シッカリとしてて、他ではなかなか味わったことがない感じ。味玉も程よい味の染み具合だし、燻製チャーシューも旨味シッカリで塩スープとの相性が良い。なるほど・・・これは醤油じゃなくて塩を選ぶかな。納得です。

200円のチャーシューめしを今回も付けてしまいました。生姜味が強めなコチラは、醤油ラーメンの方が相性は良さげ。

この2回の来店では頼んでいる人を見たことはないのですが、他にも味噌、辛みそ、辛そばといったバリエーションも券売機上にはあるのですが・・・売切れ表示だったりするのでやっていないのかも⁉ また機会があれば再訪して試してみよう。