月: 2025年9月

6月に購入して、色々とトラブルに見舞われながら・・・この夏我が家で活躍しているガジェットを晒します。もう9月なんですよね。早いものです。

夏場はアイスコーヒー飲みたいけど、氷入れて作ると薄くなるのので・・・水出しコーヒーでも頑張って作るか。・・・なんて思っていたトコロ、最近は電動で短時間で水出しコーヒーができる機器が出ているというのを発見。割と良いお値段するのですが、ちょうどセールで安く入手できるタイミングがあって、手を出してみたのが EPEIOS という聞きなれないメーカーのコールドブリューメーカー。作成できる量の違い等、いくつかのモデルがあるのですが、せっかくなので 680ml 作れる大容量モデルにしました。まぁ、コレが一番安かったというのもあります。楽天市場で当時5,940円。Amazon でも売ってましたが、しばらく品切れ状態。

同梱品はこんな感じです。動作原理等はメーカーページとか見た方がわかりやすいかも。Amazon のレビューとか見て若干品質に不安がありましたが、楽天市場の公式ページから購入したら、1年間は保証してくれるというので手を出してみました。

上の写真左側のフィルターが付いたカップ部分に挽いたコーヒー粉を入れて、中央のフィルターカップと連結。更に右側のメインユニットを連結させます。メインユニットは専用の磁力吸着するケーブルで充電してから利用します。3つを連結した状態で、水を入れたポットに入れてスイッチを入れると・・・メインユニット内のポンプが水を吸い上げたり、吐き出したりを空気の力を使って行い、強制的にコーヒーの水出しを行うというもの。なるほど、水に入れてただ長時間待つよりも、イイ感じに抽出できそうな気がします。

メインユニットの裏側。2つの穴から空気の出し入れを行うようです。金属端子が2本出ていますが、これは水位検知のセンサーみたいで、ココに達したら停止するような安全装置っぽい。

購入していざ1回抽出してみたところ・・・うまくできました。紙フィルターがないので、飲んだ後に粉がカップに若干残るような粉っぽさがあることと、コーヒーの油分が強めに残る部分以外は、シッカリとした味わいの水出しコーヒーができて満足でした。手間じゃなければ、出来上がった後ペーパーフィルターを通すとベストかも。メンドクサイのでそのまま飲んじゃいますけど(笑)。

しかし・・・2回目に使おうと思ったら、電源は入るものの全く動作しなくなりました。Amazon レビューでは1ヵ月くらいや、数回利用で壊れたとありましたが、ワタシの場合は1回のみ。あっという間に故障しました。実は Amazon での☆1 レビューが投稿されるより前に壊れたので、買う前にここまで壊れやすいことは想像できていませんでした。

とはいえ、保証期間内ということで連絡をしたところ、状況確認でメールのやり取りをちょっとした後に、代替品を送ってきてくれました。

故障したメインユニットだけ送ってくるかと思いきや、新品フルセットを送ってきました(笑)。おかげで、フィルターやポット等の予備も手に入ってしまった状況。製品としては信頼性に若干かけますが、メーカーとしての対応はまずまずですな。

せっかく新品も手に入ったので・・・故障したメインユニットを、なんとか修復できないかトライしてみるのでした(笑)。

8月は2回飲んでるT氏ですが・・・8月終わりにもまたしても。

僅か2週間ぶりな通りゃんせ(笑)。今回は開店と同時に入店です。

この日のオススメボード。さんま塩焼が載るあたり、そろそろ秋といった感じでしょうか。

メンチカツ。アツアツでジューシー。個人的には多くのメンチカツはちょっと脂っぽくて苦手なんですが、コレは美味しい。できたてのアツアツだからかもしれないけど、お弁当とかの付け合わせにあるヤツとか、ちょっと苦手なんですよね～。

チキンステーキに鶏レバーにんにく炒め。この日は2人とも事前に食べてないので、メシ多めです。

あじのたたき。開始1時間程度ですが、こういうのを頼んでしまうと日本酒が欲しくなりますが・・・19時まではガマン。

肉野菜炒めとまぐろにんにく唐揚げ。どちらも美味ですが、鮪は唐揚げとかでも違った味わいで美味しいですな。

この日のシークレットメニュー(?)。秋刀魚の刺身。4人前限定ということで、メニューへの記載がないもの。脂がシッカリ乗ってて、口に入れると蕩けます。この1人前を各自ペロリと平らげまして・・・残りの2人前もオカワリ決定(爆)。

そんなこんなでサービスタイム終了な19時になったので、ビールやサワーを終えて日本酒タイムへ。この日は信州亀齢から。

オススメにあったまぐろのどにく刺し。

後半は最近の常連な陸奥八仙。

お代わりした秋刀魚刺し。

お酒にも合いますが、白飯とかに合わせても美味しいと思います。

まだまだ暑い日が続いておりますが、美味しい味覚の秋・・・はやくやってきて欲しいです。おそらく、秋っぽい秋はなくって、暑いの後は急に寒くなるんだろうなぁ。ヤダヤダ。