日: 2012年5月20日

えー、激動の1週間。今週は今まででも5本の指に入るほど仕事が忙しかった・・・そんな週末、昼頃までゆっくりと休んで英気を養いました。

そして、夕方、二郎鶴見店に行ってきました。

18時のオープン直前に到着。2名のみ並んでいました。第一陣として着席したものの・・・出てくるのに20分以上かかりました。

小ラーメン600円。麺がゆるいという話を聞いていたので、固めにしようかと思いましたが、初来店なのでデフォルトで。ニンニク少な目、ヤサイ多めでオーダーしたのですが・・・ヤサイ少ないのね・・・

豚は1枚のみ。麺の量も他の二郎に比べて少ないです。全体的に少ししょっぱい感じ。事前の噂どおり、麺はとても柔らかかったです。

んで、その理由も見てたら良くわかりました。10人分位をまとめて作るのですが、スープを店主が何度も調整。麺を丼に入れてからもあれこれ調整しています。何故かにんにくと唐辛子などのトッピングだけアシスタントが店主に代わって丼に載せてから出されます。・・・これだけジックリ作ってたら、当然伸びるよね・・・

そして、全体的に量が少ないかも。普通のラーメン屋の大盛り位。鶴見なら、大豚でもいけそうな感じです!!

さて、これで神奈川県内にあるラーメン二郎は全店コンプリート。関内、藤沢、中山、京急川崎、相模大野、そして今回の鶴見。

個人的には関内が味はトップ。次いで藤沢でしょうか。二郎もお店によって味もボリュームも特徴がそれぞれあって色々なんだな・・・と楽しめますね♪

次は都内征服かな!? ・・・本店の三田は大学生の頃に行ったことがあったかな? でも、近所に美味しい店舗があるので、気が向いたら・・・ですかね♪

食後はデニーズでマンゴー!!