ダナン2日目は朝食をホテルでシッカリといただいてから、各自部屋で一旦休憩。
土曜日の朝ですが、案外外は人が少な目。雲のせいで Lady Buddha はほぼ見えない状況。天気予報ではこの先は雨の心配はなさそうということで安心(?)です。
ホテルのビーチ側ではない窓から街の方を撮影。左上の方に小さくドラゴンブリッジも見えます。本日はこの街の方、ハン川の西側へお出かけ予定です。
10時に出発。ホテルのロビーで Grab 検索したらすぐに近くの車がアサインされました。今回乗ったのは韓国は現代の STARGAZER X。デリカにちょっと寄せた感じですが、結構特異なデザイン。コレも電気自動車です。ベトナムではガソリンスタンドは見かけるけど、EV を充電している所には全く見かけませんでしたが・・・どこで充電してるんでしょうか⁉
grab でやってきたのはボーネーのお店。昨年食べれなかったボーネーを是非食べようとやってきました。Quán Bò Né Quốc Minh が有名らしいのです。着席しても、メニューもなく、何も聞かれず。しばらくしたら鉄板に乗ったボーネーがやってきました。どうやらこのお店ではコレ一択らしい(笑)。
ステーキというには少し薄い牛肉や、ソーセージ状になったものなど、色々な部位が鉄板に乗っています。野菜や玉子が乗って、パンや野菜も付いて70,000VND。円換算で約390円といったトコロ。これがベトナムの朝食の定番だというのです。なかなかボリューミー♪
最初はそのままの味がどんなのか・・・と一口食べたら、店員さんにコレをタップリかけろとアドバイスをいただきました。手前の辛いヤツじゃなくて、奥の黒い醤油。コレ、色々なベトナム料理屋に置かれていますが、日本の醤油とはちょっと違う味だけど、結構美味しいです。
お肉もちょっと硬い部分もあれど、なかなか味がシッカリしてて美味しい。特にソーセージ状のヤツはクセになる味わい。また、付け合わせで出されるパンがとても美味。外側はカリっとしていますが、中はフワフワ。鉄板に残った肉汁を吸わせて食べるとイイ感じでした。
ボーネーは朝食向けってこともあってか、食後に撤退する頃には閉店準備な感じです。一応12:30までやってることになっていますが、せっせと片付けしちゃっていました。この近くにあったもう1軒のボーネーのお店も通りがけに見たらほぼ閉店って感じでした。ホテルの朝食を食べずにもっと早い時間に来るのがベストなんでしょうけど、ちょっと早めの昼食としてやってきてもギリギリ間に合う感じです。ボーネーは美味しかったので、色々なお店を食べ比べてみたくなりますな。
