日: 2023年6月1日

奥社参拝の後、実はそれほどお腹の中は落ちてないけど・・・〆の5枚目へ。

最後はやっぱり極楽坊。普段は前半に行ってしまいがちですが(早め閉店がコワイ)、実は安定して最高の味なのを知っているので・・・できれば最後の1枚としたいという願望がありました。ココのを食べた後だと・・・どのお店の蕎麦もちょっと残念に感じがちなんですよね(汗)。

この日は4枚目まで早い時間に済ませたこともあって、奥社行った後でも間に合うだろうというコトで最後のお店にすることができました。

5枚目だというのに、感動できる蕎麦です。やはり、極楽坊さんの蕎麦がナンバーワンです(あくまで個人の感想です)。

とにかく精緻で美しい。タップリと美味しい水を纏ってます。

滴る水を・・・と思ったけど、うまく撮影できず(爆)。

食後がちょうど15時くらいだったのですが、お店を出る頃には終了の札が出ていました。ギリギリでしたが、なんとか順調に蕎麦屋巡りができました♪

今回、色々なお店で「戸隠そば食べ歩き絵地図」という戸隠観光協会が作成したマップが置かれていたので1枚頂いてきました。蕎麦屋28軒、製麺所2軒がリストアップされている中、ここ極楽坊が入っていなかったんですな。まだ入ったことのない新店なうぃるそばが入ってないのは・・・まぁ、そういうものかも(笑)。極楽坊は戸隠観光協会のホームページでは紹介されているのに、絵地図に入っていないのはなんでだろう⁉ 戸隠そば祭りの半ざる食べ歩きに参加していないのとか、関係あるんかなぁ・・・