日: 2023年6月17日
中華料理 玉佳
Published Date: 2023/06/17 Leave a Comment on 中華料理 玉佳
藤沢本町の駅近くで時折通る場所にありながら、なかなか入る機会のなかったお店に入ってみました。
中華料理 玉佳。いわゆる街中華ってヤツですね。1国の旧道沿い、以前行ったことがある紅太陽のすぐ近くです。
定休日な水曜日以外は、ランチタイムには日替わりセットがあるみたいですが・・・この日はランチタイムではなかったのです。
メニューは割と豊富ですが、暖簾に「タンメン・餃子」って書かれていたので・・・
タンメン(780円)を頼んでみました。そこまで腹ペコじゃなかったので、餃子はまた今度。
丼に書かれた「タマヨシ」の文字を見て、「タマケイ」じゃなかったんだ・・・となりました(笑)。
すごくシンプルなタンメンです。予想外に細めな麺の味と、ざっと炒めた野菜の旨味をダイレクトに味わう感じ。食べ始めはちょっと薄めかなぁと思ったスープも、実はシッカリと味わい深くて、後半結構クセになってきます。麺は少し粉っぽいボソボソ感はあるけど、風味を感じやすいので私は割と好き。全体的にパンチはないけど、食べ飽きない感じですね。
チャーシューが美味しそうだったのと、冷やし中華始めました感が出てたので(笑)、チャーシュー冷やし中華とか食べてみたいかも。あとは、チャーハン+餃子という、街中華のド定番も捨てがたい。食べログのレビューを見ると、麻婆ラーメンが良いという意見も多いので気になる。
また近いうちに、お腹空かせたタイミングで訪問しよう♪