moxile blog
5枚目は横大門。4枚目を食べた後、ちょっと中社近辺のお店を探索しつつ、間髪入れずに5枚目(この日の2枚目)です。
2017年以来ですね。
もちろんざる蕎麦。新そばということで、若干緑みがありますが、10日前の2枚目、3枚目よりも新そば感は薄めですね。
個人的には新そば感はこの位な控え目が好みですな。相変わらず、蕎麦もなかなか良いデキですが、つゆが美味。蕎麦湯も濃い目で、お代わりしたいほど。
近所の極意は・・・不定休ということなんですが、この日はお休み。私は10日前にお土産の乾蕎麦を買っているので良いのですが、先輩は入手できずで残念そうでした。
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