[ラーメン] 横浜 我流風(がるふ)

さて、まだまだ続く横浜B級グルメ♪ 続いては SOGO の裏手にある BAY QUARTER 5F にある「かごしまラーメンとさつま料理専門店 我流風」。

イカにもオサレな街、YOKOHAMA (ハマラジ風)~。やっぱりお店もオシャレな感じですな。A木様はお休みしてこの時期に九州上陸という話を聞いていたので、ついつい鹿児島ラーメンのお店にしちゃいました。

ラーメン屋というよりは、さつま料理専門店という雰囲気が前面に出ていますが、ほとんどのお客さんはラーメンを食べていますね。色々とオススメがあるようですが、一番シンプルなものと思われる「定番豚骨醤油ラーメン」780円をオーダー。

臭みのない白濁した豚骨スープに、ほんのり(いや、割としっかり?)ニンニクが効いていますが、ぜんぜんジャンキーな味ではありません。むしろ上品? いや、オシャレ??

麺は結構コシの強いタマゴつなぎ麺で、ボリュームもあります。大きめなチャーシューが3枚も入っていますが、これも鹿児島産黒豚なんですかね? 良い味です♪ (ってか、Xperia の撮影って難しいな・・・シャッターボタンが2度押し式なのですが、良くブレます。)

さて、300円追加でブタめし(小)と黒豚ギョウザ3個が追加できるということで、試しに追加してみました。いずれも結構美味しいです。ギョウザはちょっと小ぶりですが、黒豚の旨みが良く出ています。ブタめしもタレが旨くて、小でも結構なチャーシューが乗っています。

ちょっと割高かな・・・と思いましたが、場所代とボリュームを考えれば結構良いかもしれません。適当に開拓している割には、ヒット率高いですな。まぁ、人が多いヨコハマって立地からして、マズイ店はそもそも開店できなかったり、すぐに廃れるんだろうな。

ってか、気が付けば中華ばっか(笑)・・・そろそろ和食とか別ジャンルを食べたくなってきた・・・

Author: 管理人

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