[ラーメン] 麺処 花木流味噌

宗平でロストしていた TWS を回収した後、実は宗平で飲んでいる際にT氏との話に出ていた麺処 花木流味噌に行ってみました。

割と久しぶり。昨年夏以来ですかね。

券売機上部にある3つのオススメは既に食べたので・・・それ以外のバリエーションを試してみます。

4回目な今回は味噌カレー。オススメ3種とは違って900円。

そして今回は店員さんに促されるまま麺を大盛にしてしまいました。結構な量になるので丼から溢れんばかりな見た目になりますな。

味噌カレーは、やはりカレーの風味が強めですが、ちゃんと味噌が深みというかコクを出す役割になってて割と美味しいです。とはいえ、格別ココならではといった味わいになっているかというと、それほど特筆すべきでもなかったりします。

花椒を入れてより深みを・・・と思ったけど、カレー味噌には若干合わないですな。にんにくと一味を入れた方が、より味わい深くなる感じがしました。

まだまだ他にもバリエーションあるので、もう少し色々と楽しめそうですが、麺大盛は無料だけどもうやらないと思います(笑)。

Author: 管理人

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