トイレも復旧していい気分な6日目の夕方。この日は唯一予約を入れていたお店へ。祝日な上、かなりの人気店というので混雑が予想されていたのです。
やってきたのはホテルから歩いて少々な場所にある Hải sản Mộc quán。またまた海鮮のお店です。
18時からの予約で少し前には到着。しばし待合所で待ったら呼ばれたので、案内係についてエレベーターに乗ろうとしたら・・・トランシーバーで何やらやり取りをした後「もう少し待って」と告げられました。5分ほど待ったら、1階の奥にあるエアコンが効いたエリアの席に案内されました。とても暑い日だったので、エアコンありの席は嬉しいです。
若干翻訳がアヤシイ日本語併記もあるメニュー。このお店ではエビ食べてみようということに。Tiger Prawn は色々な調理法がありますが、いずれも100gで69,000VND。ガーリックバター炒めでオーダーです。エビの日本語訳が「サシミ」になってますな(笑)。
やってきました車海老。殻取りますか?? とオーダーを受けてくれたお姉さんが聞いてきたので、お願いしました。
すると若いお兄さんが呼び出されて、丁寧に一つずつ殻を取ってくれました。待つこと約4分。全部の殻を取っていただいてから、お食事スタート・・・ビールは既に飲んでますけど♪
エビはぷりっぷりで美味しいです。ガーリックバターのソースも美味しくて、このソースだけで色々なものが食べれそう。濃い目ながら柔らかでクセのないソースで、海老の旨味も消さずにホントに美味しい。
殻剥きを待っている最中にやってきた空心菜炒め。毎度お馴染みですが、ココのはガーリックがガッツリではないけど、かなりウマイ。アツアツだし、空心菜が柔らかくて食べやすい。49,000VND なので、街中のハイサン店のレンジ内の上位な感じ。ビールも Larue 缶なら16,000VNDだし、飲んでた Tiger 瓶でも20,000VNDということで、高くはない。お店の設備やサービスを考えたら安いくらいかも。
店内の様子を360度撮影で。お客さんも非常に多いし、空いたと思ったらすぐに片付けて次のお客さんがやってきます。ベトナムの祝日ということもあってか、家族連れがとても多い印象。
もちろん食べ比べしているので牡蠣は頼みますぞ。大き目で味もシッカリしてるし、かなり美味。食べ歩いた中では Năm Đảnh に続いて No.2 ですな。
牡蠣が70,000VNDで安いな・・・と、メニューの並びにあるホタテが80,000VNDで牡蠣とほぼ変わらない値段であることに気付きました。昨年 Bé Ni 2 で食べて高かったし、今年も Bé Ni 2 のプライスボードでカキの5倍以上の値だったのを見ていたので・・・この店だと安いと感じました。帰国後に色々なお店のメニューを再確認したら、ココとかココはホタテはカキとほぼ同等価格でした。Bé Ni 2 が格別お高いだけだったのかもしれません(笑)。
そんなわけでホタテも追加。日本で食べるヤツとは違って小ぶりな身ですが、味はシッカリしてて良いですな。お腹にたまらないので、お酒のツマミに最適です♪
奥のトイレに行った際に見かけたキッチンの様子。多くの料理人がキビキビと働く姿に、しばし見惚れてしまいました。このオープンキッチンは小さなお子様達にも人気みたいでした。
入店後の待ち時間に、エレベーター横にあるバーカウンターみたいなところで多くの人がスムージーをテイクアウトしているのを見ていたので、気になってメニューを探したところ・・・発見。スムージーが25,000VNDという激安超特価(爆)。
食後にオーダーしてみました。カウンターでもオーダーできるっぽいけど、支払いをまとめたかったのでテーブルで注文したのです。テイクアウト用の取っ手も付けてくれました。前日の夜に行った PINK MANGO のスムージーは70,000VNDだったので、25,000VND (約140円)は安すぎます。そして、美味しい。毎日ココにスムージーだけ買いに来ても良いくらいです(笑)。
退店した 19:45 頃は、まだまだ待合所に多くの人が待っている状態でした。人気店にはワケがありますな。ココはできれば再訪したい良いお店でした。
ココもミシュランに選ばれたお店だったんですな。今回は Bé Ni 2、アヒル料理店、バインセオの店で4軒・・・と思ったら、Năm Đảnh もミシュラン入りしてた(笑)。5軒も該当してたらしい(笑)。
帰りがけに見かけたネオンが派手な寺院。どうやら仏教寺院らしい。
中ではなにやら儀式の真っ最中でした。
ダナンの夜はこの日で終了・・・ということで、まだまだ終わりません。飲みに行きます(笑)。
