旺角の街角で、買ったばかりのスマホを片手に「なんか食べたいなぁ・・・」と考えていたら、ガチョウのローストを思い出しました。
最初に香港に来た時に食べたあの Goose。美味しかったなぁ・・・というわけで、旺角付近でガチョウを食べれるお店を検索。
手軽な値段で食べれそうな深井陳記焼鵝に入ることにしました。
お店のロゴにもなっている通り、ガチョウの専門店らしい。香港だけで複数のお店があり、尖沙咀にもあるようです。
メニューを見ながら悩む。チャーシューもおいしそうだな・・・
というわけで、Goose とチャーシューのコンボにしました。
チャーシューも美味しいけど、ガチョウも美味しい♪ 皮はパリッとして、お肉はシットリ柔らか。甘めのタレもいい感じ。
ただし、ガチョウさんは骨があるので食べるの若干メンドイ。でも美味しい♪
・・・とはいえ、鏞記酒家で食べた方が格段に美味しかったのは言うまでもありません。値段が違うもの(笑)。
食後にセットアップをして、一安心です♪
このお店、手軽な価格で Goose が食べれるので気に入りましたぞ。