ちょっと久々。前回は3月でしたね・・・またもや葵亭に行ってきました。
今回は久々にB小隊全員集合で訪問。なぜか女性率80%以上な店内という不思議な状態でした。
たまごラーメン700円。

やっぱり自家製手打ち麺は絶品です!! 今回もこれに・・・

替え玉100円を投入のベーシックなコース。
今回は替え玉の美味しい頂き方を考えてみた。スープに入れて30秒ほど馴染ませる。そう、これだけで味わいアップ!!
替え玉する前の状態は、やはり店主さんがスープに入れてトッピングを準備する時間があり、替え玉投入してすぐに食べた時と随分と味わいが異なるという今までの経験から、少し馴染ませる方法をとってみた。予想通り味わいアップで満足です♪
葵亭で替え玉する時は、少しスープに投入して待ってから食すとよろし!! これ、マジねっ!!

食後はデニーズでかき氷♪


