ちょいと天王町のイオンに行ったついでに、向かいにある「めん処 樹(たつのき)」に行って来ました。
前々から、ちょっと気になっていたんですよね~
つけ麺がメイン・・・みたいな感じだったので、「塩つけすっぱ麺」とやらを頼んでみました。700円で、味玉は+100円。
麺はコシと風味がいい感じ。スープは塩味にレモンっぽい酸味、魚介ベースのスープで割ってあって、爽やかな和風って感じ。
細切れになっているものの、入っているチャーシューも美味しい。なかなかバランスがよろしいですな。コレといって強いインパクトがあるわけじゃないけど、こういうのもたまには良いですな。
醤油ベースも食べてみたいし、限定らしい味噌もよさげでした。また行こう。


