今夜はちょっと美味しいものをってことで、永福町にある La Piccola Tavola という「真のナポリピッツァ協会認定店」でピザを頂きました。
このお店、予約しないと並んで結構待たないと行けないのですが、ピザは非常に美味しいです。イタリアに行って本場のピザを食したことはないのですが、このお店を紹介してくれたY本氏によると本場の味と相違ないそうです。
ちゃんと予約を入れていったので、ディナーの部開始の 18:00 に入店することができました♪
ANTIPASTI として本日のカルパッチョであるホタテのカルパッチョをチョイス。これが結構トロトロな感じでその後の食欲に火を付けます!!
そして、まずは基本に忠実ってことで、マルゲリータを頂きました。もうなんというか、生地が他と違うんですよ。アッサリなトマトソースとふんわりなモッツァレラも美味なのですが、これがない耳の部分まで美味しいのです。
ちゃんと1枚目を食べ終えた頃に2枚目がやってきました。生ハムとルッコラが載ったものを注文したのですが、ボリューム満点ですごいっす。
これまた塩っぽさも臭みも全くない、非常にフレッシュな感じの生ハムとサッパリしたルッコラが良く合います。・・・が、さすがに量が多くて最後のほうは苦しくって大変でした。
しかし、数年前に食べてまた行きたい・・・と思いつつようやく念願叶って大満足デス!!
