日: 2016年11月2日

ちょっと奥社参拝などをしていたら、14時を過ぎてしまいました・・・

・・・当然極意さんはそば切れ・・・更にはそば苑さんも終了・・・

迷っている暇もないし、長年行ってないうずら屋がそれほど並んでいない・・・というわけで、相当久しぶりにうずら屋へ。

わさび擦って待つのは相変わらずですね。

人気店ということでいつも行列しているのですが、蕎麦のクオリティーでいえば極意系のお店の方がずっと上・・・というか好みだったので、長年入店する機会がありませんでした。

だけど、久々に食べたうずら屋のお蕎麦、結構おいしかったんですな。

でもね、太さや長さの不揃い感や茹で具合のムラなんかを考えると、やっぱり1枚目の極楽坊さんの方がね・・・いいよね♪

とはいえ、昔からここの天ぷらは上等です。ごま油で揚げてます。

キノコの味も良いし、揚げ具合も絶品です。

惜しいのは塩がなく天つゆしか薬味のチョイスがないところ。是非ともシンプルに塩で戴きたい・・・

・・・というわけで、今まで避けてましたが、想像よりもグッと良かったんですな♪