日: 2016年11月4日

前菜を終えて後半戦!! 皆さんトイレに行ったら戻ってくるのに苦労してます♪

やっぱりオーダーしてしまった北京ダック。7人なので1羽です。

ガッツリとさばいていただきまして・・・

皮はこーなって、

身はこうなります。いやはや、やっぱり美味しいんですよねぇ～。

お魚はハタ。時価って書かれていたのでどうなることかと思ったけど、それほどでもありませんでした。

白身が引き締まってて美味。でもね・・・そろそろお酒の関係で味は微妙にわからなくなってきています(笑)。

続きましては・・・ナマコ。

プニプニとした食感はもはや珍味な感じ。臭みはないですが、もう少しコッテリなスープで味付けした方が面白いかも。

やっぱりオーダーしてしまった系なアワビ。とはいえ、それほどな等級でないものを2つをみんなでシェア。

なので、1人前はこんな感じです。一口だと大きいかな、程度。食感が独特ですよね～。もう少し食べたい!!

〆のサンマーメン。お腹いっぱいなので取り分けた分を少しだけ。

杏仁豆腐はですね、やっぱり聘珍樓のは美味しい。上品な味わいです。

聘珍樓は一人あたり20Kいかない位で収まりました。想定範囲内で一安心です♪

二次会は毎度の NORGE。Maker’s Mark を2ショットほどいただきました。

バーボンも久しぶりだったのですが、ここまで飲んで食べたのも久しぶり。

なかなか豪華な壮行会でした♪ よーし、シンガポール遊びにいくぞー!!