日: 2016年11月3日

水曜日は長らく仕事でお世話になった先輩が海外赴任になる・・・ということで中華街で壮行会!!

今回は贅沢して聘珍樓♪ そしてコースではなくアラカルトで。お会計がハラハラな宴会です!!

円卓で7人。このメンバーでの中華街は昨年の三和楼以来。古くは福満園とか楽園とかが記録に残ってますなぁ。

茹で鶏肉の唐辛子ニンニクソースがけ。以降、基本的に美味なので感想は省略!!

海老のチリソース。

豆苗のニンニク炒め。

八種野菜のトリュフオイル炒め。これ、絶対頼むべき一品です!!

くらげ。

ピータン。今までこんな味のピータン食べたことがないです。なんだかデザートのような感じ。

ちょっと甘味が強い味付けですが、上品な感じで驚きます。

本格窯焼きチャーシュー。これも味わい深くて美味しい♪

というわけで、前菜だけで結構な種類を楽しめました。