というわけで、昨夜の送別会のお店紹介。なぜか私が幹事だったので、ひとととり取り仕切って参りました♪
お店は海老名駅からほど近い「紅巾の豚」という、豚しゃぶと秦野野菜のお店。割とゆったりした店内はキレイで、飲み放題でエビスがチョイスできるのがポイント♪
まずはお通し「千加子の皮ポン酢」。
「野菜の桶盛り」。
この後「ピリ辛胡瓜」や「きびなごの刺身」、「メンチカツ」などが続いて・・・
メインの「越後もち豚のしゃぶしゃぶ」と続きます。スープを「コラーゲン」「そば」「豆乳」と選べるそうで、「コラーゲン」と「そば」とテーブルで分かれました。
私のテーブルは「そば」。大量のネギとゆず胡椒を薬味に、そばつゆでいただきます。これがなかなか良く合っててウマイ!! おかげでおなかいっぱいです!!
〆は雑炊かうどんをチョイス可能。「五島うどん」にしました。
最後に「ゆずシャーベット」が出てコース終了。
3000円のコースにしては質・量ともに上出来だったと思います。
皆さん、楽しんでいただけましたかねぇ・・・






