先週末からお出かけしていた遠征ネタ、スタートです。
昼過ぎのフライトだったので、まずは羽田空港で腹ごしらえ。以前行ったザ・港屋ラウンジで蕎麦も候補だね・・・と言ってみたら、横にあったメルセデスと一緒に工事中でした。どちらも閉店となったらしい。そこで別候補だった元祖寿司へ。
少し小さ目な回転寿司店ですが、少し待ってすぐに着席できました。フロアスタッフは外人さんばかりですが、カウンター内の職人さんがちゃんと手握りしてくれます。羽田空港以外にも色々と店舗があるみたいですな。
まずはベルトコンベアに流れるヤツで目についたモノを。海鮮軍艦は色々な細切れなお魚が溢れんばかりに乗ってました。
続いて職人さんにオーダーした鯵と鰯。新鮮で美味しいです。
旬だという寒ブリ。
目の前で職人さんが何やら大量に作っているのが気になったので取ってみたイカチーズ炙り。どうやら炙り系はメニューになくて職人さんのスポンテニアスなオリジナル作品とのこと。
イカが美味しかったので、次に制作していたオリジナル品も手を出してみました。ブリヒラに色々載せてマヨネーズかけて炙ってイクラ乗せたものらしい。何の味がどーなってるのか良くわからないが、結構ジャンキーな美味しさ。
〆に最近不良で価格急上昇中というニュースを見たばかりなのでシメサバ。程よい酢加減で美味しい。
空港内でも価格ホドホドで、割と新鮮ネタで美味しい寿司が食べるので良いお店ですな。フライト前に個々の腹具合で食べる量が調整しやすいというのもイイですな♪
