今週から横浜に転勤・・・ってなわけで、帰りがけに横浜ラーメンなるもの(つまり、家系♪)を頂いて帰りました。
行ったお店は、スカイビル10Fにある壱八家。だいぶ前に大船に「鬼半蔵」というお店があった兄弟店のようです(もらったスタンプカードにはまだ名前があったけど、もう無いですな・・・)。本店は東戸塚かな?
20時前だったのですが、数人並んでおりました。トンコツ臭はまったくしてないので、女性でも入りやすいかもしれません。
ラーメンに半玉子をトッピング。650円＋50円です。麺は固めでオーダー。しかし、デフォルトで半玉子が乗ってくるので、2つの半玉子になってしまいました・・・
お味の方は、一六家からパンチを取ったような感じでしょうか? 臭みは全く無く、マイルドなスープが特徴ですね。美味しいですが、食べ慣れた人にはちょっとパンチが足りないかもしれません。玉子は・・・味がちょっと薄めですが、ちゃんと半熟です。チャーシューは非常に柔らかく、トロける感じだったので中々高得点でしょう。
ちょっとサッパリした感じではありますが、横浜駅近辺で適当に開拓した割には中々のヒットだったと思います。
新天地初日で結構疲れました・・・特に帰りの電車は小田急の大幅な遅れで乗り継ぎ駅で寒い中相当待たされたのがキキました・・・今週まだ始まったばかりなのに、体力的にちょっと不安です。・・・がんばろ♪
