麺屋 福丸

いつの間にか近所に新しい麺処ができておりました。

あざみ野駅からもそれなりに遠い住宅街、セブンイレブンにでも立ち寄ったりしなければ気づかない場所にある麺屋 福丸。

メニューはこんな感じ。スタミナらーめんが気になりますが×。デフォの醤油かサッパリ鶏塩か・・・と悩んだ結果・・・

鶏塩らーめんに。結構鶏脂が乗った黄色がかった透明スープ。麺は蕎麦のような細麺。

んーー。ちょっと淡泊すぎるというか、もう一押し深みが欲しい。

タンタンとスタミナを試してみたいので、またチャンスがあれば行ってみよう。