健診も終えたし、週末はビールとワインで美味しいピザでも・・・
というわけで初めてのお店を開拓。中央林間駅から近いところにある Osteria Locanda Hal。
プーリア産ブッラータチーズのカプレーゼ。ミルキーでクセ少な目で美味しい。ビールにも合います。
ごろごろ野菜とアンチョビの菜園風サラダ。
お目当ての Pizza はマルゲリータ。炭火じゃないけど、石窯で丁寧に焼き上げた1枚は、生地の塩梅もイイし、かなり好みの味。
雨だし駅近で・・・と、あまり味には期待せずにお店選びしたけど、アタリでした♪
ワインも結構あります。ほとんどがグラスでもオーダーできるのが良いですな。
Talò Salice Salentino と Aglianico del Vulture をいただきました。
調子に乗ってもう1枚。Meta Meta (ハーフ&ハーフ)でパッポーネとトリプレッタ。トマトソースじゃないチーズ系も美味。
再訪決定だな。