Posted in Foods, ひとりごと [ラーメン] つけ麺や 武双 再訪 Author: 管理人 Published Date: 2016/09/21 Leave a Comment on [ラーメン] つけ麺や 武双 再訪 前回若干残念だったヨコヨド地下の武双。わけあって再訪・・・ んで、前回の教訓を活かし、つけ麺屋なのにラーメンをオーダー。 鶏魚介ラーメン900円。若干ハイコスト・・・ 麺はつけ麺と共通っぽい。けど、冷水で〆てない分、味わいがある気がする。 そして、この魚介+鶏ベースのスープがですね、結構粘度が高くドロドロ系。 をを、確かにつけ麺よりも個性が強くて、コッチをメインにした方が流行るんじゃないか、というデキ。 でも途中で飽きるw 味変が一味とコショウしかないが、コショウは合わないので一味に頼ることになるのだが・・・ちょっと役不足!! Author: 管理人