金曜日は赤坂見附にてカキパーティー。
Ostrea が美味しいというので、わざわざ赤坂まで遠征です。
サービスでのコンソメスープ。お腹の準備をしておけ、ってことらしい。
生ガキは12ピースの盛り合わせでたのんじゃいました。
おひとり3種類。
まずは常呂かき。北海道産です。濃厚でクリーミー。これが一番美味しかったという人が多かったです。
津田宇かき。兵庫県産。こちらはサッパリとした味わい。同じ国産でも全然味が違いますねー。
最後はワシントン州のピュージェットサウンド。殻が重い。シッカリとした味わいで、口に残る風味が好みかも。
私はコレが一番好きな味だったりします。いやはや、ちゃんとしたオイスターバーだとやっぱり美味しいですなぁ。
カキのアヒージョ頼んだら、小エビのヤツが来ちゃったので・・・
カキで再オーダー。バケット食べすぎたため、あまりカキは種類が食べられなかった。ビールとワインが進みました。
その後サカスの方に歩いていって・・・
b&a というバーで軽く一杯。
ハートランド。またビールですな。
1週間の疲労がこの後ドーンと出て、土曜日は家で療養してました・・・
