2年以上前に行って以来です。横浜ダイヤモンド地下街にある udon cafe Carioca に行ってみました。
ヨドバシ散策の帰りに寄ってみました。
色々と変わったうどんがあるんですが、その中でも異彩を放つ「極旨トマト! つけうどん」をオーダー。
なんか、食べ方が提示されています。
トマトソースに、温玉子が入っていまして、麺はうどんなのに、イタリアンな味わい。コレ、意外にイケます♪
しかし、残念なのは付け合わせの野菜。特にニンジンが固いので、食感が悪いです。これならベーコンとかチーズとかの方がイイと思うのです。
最後に付属の玉葱健康茶で薄めてスープを飲めっていうんですが・・・これまた味が薄まって微妙。トマトソースは結構ドロっとしているので、うどんと一緒に食べると結構残らないんですよ。それを無味なお茶で薄めるので、相当アッサリというか、ボヤけた味になりまして・・・
コンセプトとベースは悪くないのですが、まだまだ改良の余地ありなメニューです。・・・が、面白いので、一度は食べてみることをオススメします。
