ちょっと涼しげな6月6日。久しぶりに味山河の前を通りかかったら・・・
冷やし中華が始まってました♪ 夏ですなぁ(笑)。
早速頼んでみました。割と普通のラーメン屋が作る冷やし中華。以外にも野菜がタップリ。普段はチャーシューなこのお店ですが、お肉は鶏です。
ちょっと麺が固すぎるかも・・・と思いましたが、シッカリと〆てあってコシがあって意外にもクオリティ高し。
そして、スープはいわゆる普通の冷やし中華味なのですが、これまた酸味と甘みのバランスがよろしい♪
下手な中華料理屋のよりウマイぞ!! 想像よりもずっと良かったので、また今度食べてみよう♪