日: 2015年2月22日
比内や@荻窪
Published Date: 2015/02/22 Leave a Comment on 比内や@荻窪
久しぶりの飲み会です。
場所はメンツの関係で荻窪。比内やという秋田名物を推している居酒屋です。
・・・2015年になって、初めてビール飲みました♪ いやはや、やっぱりウマイね♪
店内にはナマハゲマスクもありました。誕生日だったりすると、店員さんがこれ付けて乱入してくれるそうなw
幹事イチオシの「極上レバー串焼き」限定で一人1本まで。ミディアムレアといった感じの焼き加減で、中はトロリとしております。臭みも全然なくて確かに美味しいです!!
皆さんは温泉玉子付きなつくねを食べてましたが・・・
私はシンプルに塩焼きで。新鮮な比内地鶏なら、シンプルな方が美味しいに違いない・・・と思った通りでした♪
最後に、オツマミとして頼んだ「クリームチーズといぶりがっこ」。これが絶品でした。
秋田名産のお漬物であるいぶりがっことクリームチーズを組み合わせただけといえばそうなんですが・・・トロりとしたクリームチーズの食感と漬物の歯ごたえ、チーズの風味と漬物のアッサリ感、和洋のなんともいえぬコントラストがですね、新鮮です。そして想像以上に美味。酒のツマミに最適ですよ。
・・・今度なんかの機会があったらクリームチーズと漬物の組み合わせ、やってみよう♪