moxile blog
これで3度目ならーめん雅楽。
これまで特味噌、カレー味噌と頂いてきたので・・・
今回は醤油系。生揚げ醤油らーめんにしました。
このスープも他の醤油ラーメンとはちょっと違った独特の風味があって美味しいです。
とはいえ、この日のベストは炙りチャーシュー丼。丼に刻んだチャーシューを乗せて、バーナーで炙ってから出されます。
これ、絶品です。次回から必ずオーダーします。
サイドメニューにしておくの、勿体ないくらいです。
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