辻堂 さかさ

大阪ネタは万博ネタに行く前にちょっとブレイク。

7月の初め頃、N村家から飲みのお誘いがありまして・・・珍しいコトに辻堂で飲むことになりました。15時オープンなタイミングで予約しておいて、やってきたのは逆(さかさ)というお店。昔N村家は良く来ていたそうな。藤沢店もあるらしいが行った事ないですな。

予約だとコースを選ぶ必要があったので飲み放題付きなコースになっています。事前情報では焼き鳥が美味しいというハナシでしたが・・・メインはもつ鍋な感じ。生ハムが乗ったサラダは、バルサミコ酢がイイ感じ。

いきなり炙りメニューなA5炙り肉寿司。コレは1貫じゃ物足りない(ウマイ)。

連続して炙り2つ目は炙り〆サバ。

仕上がりと同時にレモンを絞るようにスタッフさんから指示があって、レモン絞るタイミングでスタッフさん総出でコールが入ります。まだ飲みが乾杯だけな状態だと、ちょっと恥ずかしい(笑)。

メインなもつ鍋。味を3種類くらいから選べるのですが、明太子になりました。タップリな明太子と山盛り野菜はなかなかの迫力。

もつ鍋の加熱中にとろタク。このお店、お魚系も美味しいのか。

もっと食べたい焼き鳥は2種類だけ。つくね美味しいです。

ネギ間もいい塩梅。炭火の香りで、焼き加減も悪くないです。

もつ鍋が完成。コレ、なかなかウマイです。結構味は濃い目になりますが、かなりコラーゲンタップリな感じ。個人的にはもっとニラ多めにしたいトコロ。

最後までビールを飲み続けていましたが、皆さんがそれぞれ別なお酒に移行したのでワタシはレモンサワーに。レモンタップリで飲み干したら中だけ注文できます。まぁ、飲み放題なので中だけ注文じゃなくても良いんですけど、タップリなレモンが勿体ないのでこの後は中のお代わりで。飲み口に塩が付いた、ソルティードッグ的なレモンサワーになっています。

もつ鍋の〆も選べますが・・・ちゃんぽん麺に。濃厚な味なので、結構喉が渇いてお酒が進みます。結構お腹いっぱいになりました。

実はこの日はN村家はダンナが不在(在宅でお仕事が入ってしまったらしい)。ワタシ同様に召喚されたH氏が近隣に詳しい人から紹介を受けてやってきた2次会会場がずんどこべろんちょ

既にお腹いっぱいなので、軽いツマミを頼みつつお酒をダラダラ飲む感じ。しかしこのお店、店主の奥様が実は同級生ということが判明し、途中やってきてくれました。ワタシはほぼ面識なかったんですけど、H氏とN村家の奥様は何やら色々盛り上がっておりました。

結構シッカリと飲んだ1日でしたが、皆さんちゃんとご帰宅できたようでなにより♪

Author: 管理人

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