なんだか夕食を食べるお店選びに困ってしまったので、手近にあった「ぼの」に久々に行ってみました。せっかくなので、今まで食べたことのないヤツを・・・ということで、「マー油とんこつ」を選択。麺も今までデフォルトの細麺しか頼んだことないので、「太麺」に。さらに、いつも量がちょっと物足りないので+100円の大盛りにしてみました。
さすがに大盛りにしたので、ボリュームは問題なし。マー油はそれほど黒っぽくもなく、量も控えめ。臭みの無いトンコツスープとの相性もなかなか良いです。「なんつ」の様にドギツイ感じはなく、マイルドな味わい。
太麺は確かに細麺に比べると太いのですが、極太ってほどでもないです。微妙なチジレ具合と歯ごたえから、なんか普通の中華麺のような味わい。トンコツ系スープなので、やはり細麺の方が絡んで良いかもしれません。
チャーシューは薫り高く、香ばしいのですが、脂っぽさがなく、ちょっと薄いのでボリューム的にはちょっと物足りないですが、2枚入っているので味わって頂くには良いかと。
毎度書いていますが、やっぱり感動って感じではないですが、普通に美味しいですね。立地が悪いせいか、お客さんが少ないのがちょっと可哀相です・・・
