近所にはまだまだ行ったっことのないお店がいっぱい。というこで、今週は IL BOCCIOLO に。
以前はお寿司屋さんだったと思う場所でしたが、いつの間にやらイタリアンに。昨年末あたりに変わってて、気にはなっていたのです。
インサラータミスタ。ミックスサラダです。
鶏レバーのクロスティーニは、「シェフの修行先の”La Giostra”のレシピを元に作った一品」とのことです。オツマミにいい感じ。
ちなみにここのビールはハートランドです。
燻製メカジキのカルパッチョ。ブラッドオレンジ風味のEXVオリーブオイルというのが程よいオレンジ風味で、今まで食べたことのない感じのカルパッチョ。日本酒にも合いそうな感じ。
砂肝のコンフィは、スパイシーな風味と砂肝の歯ごたえがですね・・・酒のツマミっす。バケットを追加してみました。
メインはカルボナーラ リガトーニ。
チーズ(ペコリーノ・ロマーノ)が濃厚で美味しい。グアンチャーレ(豚の頬肉)がもう少し厚切りだと嬉しい。
〆は珍しくコーヒー飲みながらティラミス。
あざみ野にも結構良いお店がありますな。探検してみるものです♪