夏休みにもアキバに立ち寄ったりしていましたね・・・その時に入ったできたてのお店。
春日亭という油そばのお店。都内に何店舗かありますが・・・初来店。
まずはオーソドックスな鳥豚油そば。
まぜまぜしてみた。一般的な油そばとは異なり、鶏ガラとトンコツの風味が強めに入っており、お酢とかラー油がなくてもそのままで美味しい。
もちろんラー油やらマヨやらを投入してもヨロシ。麺も特徴があって、結構小麦の風味をちゃんと感じることができます。
・・・とはいえ、まぁ絶品、また絶対行くし・・・ってほどでもない。どうしても油そば食べたい・・・ということがあれば候補ってな感じですなぁ。
普通のラーメンよりもヘルシーらしいんですけどね・・・
