シアトル2日目。本日は朝から仕事でした。・・・って、当たり前なんですけどね。
仕事を終えて、ホテルに一旦戻ってから夕食にでかけました。せっかくなので、近辺で美味しそうなところないかなぁ・・・と、コチラを参考にして選んだのが・・・
Bellevue Square 駐車場横にある、P.F. CHANG’S という中華風ビストロ。どうやら、本格中華というよりは、アメリカンな中華が食べれるということで、結構人気のお店のようです。
アメリカンな飯は、今後も続くだろうし、この辺りでしか食べられない一風変わったものにしようということで、このお店に決めました。
火曜日の夜だというのに、ほぼ満席。どうやら、週末の雪の影響で普段以上に平日の外食が多いとの事です。
Sichuan Shrinp。Sichuan とは、四川風との意味らしい。なので、メニューにも「火」という辛いものを示すアイコンがありました。
・・・が、それほど辛くないし、なんか不思議な甘みがありました。エビはプリッっとしていていい感じ。山椒を振りかけたい(笑)。でも、美味しいですよ♪
Mandarin Chicken も辛いマークがあったのですが、味付けは濃いものの、それほど辛くない。こちらも甘みが後味として残りますな。
Fried Rice はチャーハンですな。具材を牛、豚、鶏、エビ、野菜から選べます。鶏とエビは既に他の皿にあるし、せっかくアメリカン・チャイニーズなので、牛にしようってしたら、大きめなビーフがゴロゴロ入ってました(笑)。
これは味付けが非常にサッパリ系で、塩コショウで味を整えたい感じ(爆)。予想通りの長粒米で、パラパラとしていて美味しいのですが、量がハンパない・・・
いずれも2人では食べきれず、少しずつ残しちゃいました。
これで税、チップを入れても $60 程度。安いっす♪ でも、あまりアジア系の人向けではなく、現地の人向けな味付けですねー。満腹ですっ!!





