日: 2015年10月17日
[ラーメン] 再訪、鶴一家
Published Date: 2015/10/17 Leave a Comment on [ラーメン] 再訪、鶴一家
夏にY栗氏と行った、鶴一家ですが・・・またしてもY栗氏と行ってみました。
前回は初来店なのにつけ麺から入ってしまったので・・・
家系豚骨ラーメン。ミニネギチャーシュー丼も付けてみた。
臭みがなく、マイルドな家系スタンダードな感じ。味が濃いラーメンを食べ続けた人にはちょっと薄めに感じるかもしれませんが、上手に作られています。結構好きかも。
Y栗氏の塩豚骨が次のねらい目ですな。
ミニネギチャーシュー丼がですね・・・結構いい感じでしたの。タレは控えめながら塩コショウとゴマ油の風味がですね、ネギによく合ってご飯が進むのです。
本当はY栗氏がケータイ売り飛ばしにこの近辺まで来たのですが、休業日だったという不運・・・