日: 2017年3月19日

まだ寒いんだけど・・・鰻が食べたい!! 実は鰻の旬は夏じゃなくて秋から冬だそうな。

まぁ、春目前な今も若干旬からは外れていますが、天然モノを求めて国府津のうな和へ。

一応予約はしてから行ってみました。

待つことしばし・・・まずはカリッカリに揚がった骨をツマミます。

ん～、酒の肴ですなぁ。軽い塩味で止まらなくなりそう。

んでお重登場!!

鰻のサイズによって梅竹松上の4種類と2匹分入った特上がありますが、松3,100円(税抜き)で。

タレはサッパリ系。ふっくらとした鰻は甘味と旨味が強く感じられて表面のパリっとした感じとフンワリな中のコントラストがイイ感じ。ご飯もちょっと硬めな感じで私好み♪

この時期だからか、天然モノだからか、この店だからか・・・要因は不明ですが夏に食べてた鰻とは若干違う感じ。このお値段でこの美味しさは結構リーズナブルですよ。

また行きたいですな。