[ラーメン] 長浜ラーメン 博多や

先日T氏との飲みの2軒目な365酒場で鉄鍋餃子食べた影響か、無性に博多系なトンコツラーメンを食べたくなってしまいました。

どうしたものかと考えたら、案外近所にあることを思い出しました(笑) 長浜ラーメン 博多や。3月以来のご無沙汰だったので、すっかり存在忘れてました。

ラーメンのお値段はそのままですが・・・半チャーハンセットが300円から350円に値上がってました。1年ほど前だと250円だったので、チャーハンのインフレ率が高いっすね(笑)。米価高騰の影響でしょうか。フルサイズチャーハンも選べない状態です。

とはいえ博多ラーメン(750円)に半チャーハンセット(350円)。前回も思ったけど・・・スープが少な目な気もします。

そして値上がりしていた半チャーハン。明らかに量が減っていますな。コレだとちょっと・・・物足りないかも。

そんなわけで、予定外に替え玉(100円)を追加発注。カエシも同時に出してくれました。1杯目のスープが少な目だったので、替え玉入れたら全然スープに浸からない状態。カエシ入れて増やしてみようとしましたが、味が濃くなる(というより、塩味ブーストが強い感じな)ので、割りスープも欲しいトコロ。

久々に来たからなのか、店内に入る前からトンコツ臭が結構強くなっていると感じました。味も以前よりも濃い目になっているように感じたのは、ワタシの感じ方の違いかもしれませんが・・・明らかにニオイは強烈になっていましたな。苦手な人は苦手でしょうけど、より本場っぽくなっているとも言えますな。ひとまず、当初の目的は十分達成されたので満足です♪

Author: 管理人

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