何度か訪れているザミノのぼっけもん。最近結構人気が出てきたみたいで混雑するようになってきました。
寒くなってきたのと、ランチ隊のメンバーが昼にラーメン食べてるのを見てしまい、ついつい・・・
この日は今まで食べたことのない辛味噌ラーメン。
このお店は麺が良いですねー。歯ごたえと風味がよろし。
辛味噌はテーブルスパイスでは出せない奥深い辛さ。結構辛い方です。が、鉄鍋で野菜を炒めた後にスープを作る手法のおかげでしょうか、ここの味噌ラーメンは美味しい。
12/10につけ麺TETSUは12/10オープンらしい。明日も麺になるのか!?
