溜まっていたラーメンネタを放出中!!
ザミノ近辺開拓で発見したお店、支那そば 三三五(ささご)です。和風居酒屋といった佇まい。
つけ麺は800円。なんとなく暑い夜だったのでサッパリとつけ麺にしたんだったなぁ・・・
彩り鮮やかなトッピング。中太の平打ち麺でツルツルとしていてスープとの絡みもよろし。
スープは動物系・魚介系等に若干の酸味が入った感じだが、無化調と言う割には濃いめというかサッパリ系ではないっすね。
スープ割もいただいてみた。ちょっと醤油の塩気が強めなので、割ると中華スープみたいで飲みやすい。
つけ麺の割には量は少なめ。飲んだ後とかには良いのかもしれませんが、全体的に好みとは異なるベクトルでした。
まぁ、この手の味わいがお好きな方もいらっしゃるでしょう。