日: 2010年5月16日
[ラーメン] 壱発ラーメン 相模原店
さてさて続いて2軒目・・・三浦屋ではスープはあまり飲まずにいたのでなんとか大丈夫そう。そんなわけで、以前から気になっていた「壱発ラーメン」に直行!!
夜10時を過ぎているというのにお客は非常に多いです。食券を買おうと券売機に向かったのですが、なんか不思議なネーミングのメニューが多くて迷います・・・「とろろ」やら「ねぎとろ」やら「めかとろ」とか・・・一番普通と思われる「醤油ラーメン」550円をチョイス。
出てきてちょっとヒキましたが・・・どんぶりがちょっと変わっています。直径がとても大きく、高さがない、何やら杯のようなどんぶりです。
麺は細めのちじれ麺。コシはなく、なんだか家で作ったラーメンみたい・・・スープはわかめのせいか、ちょっと海の香りがします。めかぶやとろろといったトッピングがあるようなので、海の幸をフィーチャーしているようですね。
1軒目が濃厚だったせいか、非常に薄味に感じます。チャーシューもやわらかいのですが、味薄め。一体何故行列しているお店なのか見当もつきません。(安くてボリュームがあるっていうことかなぁ・・・)
・・・感想は・・・お好みじゃないっす・・・まぁ、2軒目っていうのもあったのでしょうが、好みのベクトルとはだいぶ違ったお店でした。ゴメンナサイ。もう行きません・・・
[ラーメン] 上溝 三浦屋
土曜日はグルメ隊の課外活動、ラーメンの部を開催。なんとハシゴで2件行ってきました(笑)。
1軒目は、上溝にある「ラーメン三浦屋」。色々なメニューがあるのでちょっと不安な気持ちではあったのですが、ネットを見ているとオススメっぽい雰囲気な「とんこつモヤキャベラーメン」700円をオーダー。
見た目もそうですが、二郎にインスパイアされたと言わんばかりの雰囲気です。しかし、味はそれほどジャンキーではなく、醤油のうまみが十分に引き出される豚骨スープとのバランスは結構イケます!!
しかし、もやしとキャベツ以上に太麺の量が多いです。多分二玉入っているであろうボリューム。でも、スープとの相性も良く、美味しいです。
チャーシューは少々炙りが入っており、良いアクセントになっています。ちょっとニンニクが多くて、途中からはニンニクスープって感じなのですが、この値段でこのボリューム、そして味。久々にヒットなラーメン屋でした♪
ちなみに、店内の撮影は許可を取ってくださいとのことで、ちゃんとお願いして撮影させて頂きました。






