今日は仕事帰りに柳屋の新メニューフェアでの特別メニュー「特製味噌ラーメン」を食して来ました。
1,100円と一般のラーメンと比べても少々お高いですが、その分ボリュームは満点でした。ってーか、そんなにいらんよ・・・
不思議なことに九州ラーメンといえばとんこつ。なのに味噌ラーメン。豚骨なら醤油か塩がベースじゃね?と思っていたら、ちゃんと豚骨のコッテリがベースに味噌の味。
ちょっとピリ辛で味のバランスは良かった。麺は博多系の細麺かと思いきや北海道風の太目のちじれ麺。このせいでかなり普通の味噌ラーメン風。でも豚骨のコッテリも・・・
個人的にはこの量と脂っぽいチャーシューが辛かったのと、細麺でさらっとしたのどごしだったらな、と思いました。全体的には溝の口の「キ(七が三つ)七」の味が近かったかなー。
まぁ、もう一回食べようとは思いませんな。せめて700円くらいで普通サイズならば・・・
