ヴィア・パルテノペ

金曜日の夜は、イタリアンでした。横浜ポルタにある「ヴィア・パルテノペ」へ。

店の前に置いてあったカードには、あの「真のナポリピッツア協会」のマークがあったので、「これは!!」と思って入ったのですが、実は微妙にだまされていたようです・・・

オーダーしたのは、店名が付いたヴィア・パルテノペという PIZZA。チェリートマトと水牛のモッツアレラの特製ピッツアです。確かにそこらのピッツアと比べて格段に美味しいのですが、なんか、どうにも「真のナポリピッツア協会」の奴とは微妙に違うような・・・

WEB をチェックしたところ、この協会に登録されているのは広尾店と恵比寿店であって、横浜店は違うらしい・・・っち・・・ダマされた・・・

パスタは「ラグーとモッツアレラチーズ、バジリコ和え チカッテリ」。モチモチな食感の自家製ショートパスタで、チーズもタップリで食べ応えがあります。

お店の雰囲気としては悪くないし、値段も相応なのですが、PIZZA は今まで行った協会のお店の方が上ですね・・・何が違うかと言われると微妙なのですが、生地のモチモチ感とかフンワリ感がちょっと物足りないような、そうでもないような・・・

Author: 管理人

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