日: 2016年7月30日
牛カツ 京都 勝牛
Published Date: 2016/07/30 牛カツ 京都 勝牛 への2件のコメント
ヨコヨド地下クエスト・・・そろそろ半分は制覇したかなw
7月最後の金曜日は牛カツの京都勝牛へ。タイミング的にほとんど人がいなかった状態でした。食後はなぜか行列してましたが・・・
食べている人のお皿が目に入って、「小さめだなぁ・・・」と思ったので大160gのカツ膳(1480円+税)にしたら、ちょっと大きすぎた。見かけたのは小だったのかな。並で良かったかも。
なんだか色々と付属品が多いけど、食べ方が色々とあるということらしい。
麦飯はお代わり自由みたい。
なかなな肉厚ですが、スライスしちゃった分、あまりガッツリとした肉っぽさは感じませんでした。衣は薄目で重たくないので、女性客が多いのも頷けます。
ワサビ+だし醤油が一番合っていたように感じますが、山椒なしの岩塩なんかが合うと思いました。
うーむ、世の中の牛カツブームにも乗り切れていませんが、あまり牛カツに感動を覚えませんなぁ・・・ガッツリならもっとガッツリお肉・・・であってほしいのかもしれませんな。