日: 2014年10月20日

色々あった週末ですが・・・ネタってほどのものはないので、ちょいと前に訪問したラーメンネタを放出。

引越の頃によく足を運んでいたホームセンターの向かいにあって気にはなっていた老麺 魂(たましい)。

ホームセンターに行ったついでに立ち寄ってみました。

醤油、味噌、塩とあるのですが、なんとなく気分が塩だったので塩ラーメンにしました。730円です。

鶏や野菜、若干の魚介の風味。マイルドな塩味。インパクトはないものの、丁寧に作られた感じは好感度高いっすねー。

麺は少しちじれた中太麺ですが、モチモチとした食感がスープと合っていてよろし。

チャーシューも大きめで柔らか。刻み玉ねぎが良いアクセントになっています。

立地はあまり良くないけど、ラーメンはなかなかのデキです。何食べようか・・・と悩んだ際の選択肢としてキープです♪